はちっこくらぶ2015.秋

「日本ミツバチと遊び　ハチミツを味わう1日」久留米まち旅のイベントのお手伝い行ってきました。

と言っても、おにぎり作りや後かたずけ程度で、

毎度のことですが、大変楽しませていただきました。


いつも感謝です。

会場は、すえつぐ農園。



11月、晴れの日、参加者の方で、半袖の方がいるほど、暖かい日でした。

日本ミツバチは、元気よく花粉をいっぱい持って帰って来てました。



日本ミツバチの巣に、初めて手を入れる体験。



みつばちの巣にスマホを入れて、内部を撮影。

日本みつばちの側には、すずめばちのトラップ。

採蜜のため、にほんみつばちの蜂蜜を1段だけ、いただきました。





お昼になり、すえつぐさんの畑で採れた無農薬野菜のビックサイズのおでん。

私たちは、まち旅の参加者の方へ、御給仕。

後で頂きましたが、薄味ですが、味が染みて、ごくウマ！




そしておでん、おにぎりに、手づくりピザ。

　つえつぐさん、手づくりのピザ釜。

ビザに、すえつぐさんの無農薬野菜のトッピング。

トッピングしたピザをすえつぐさんに焼いていただきました。

チーズたっぷりのピザ、ごくウマ！

 おいしいごはんの後は、午前中に採蜜したはちみつを試食。

はちみつたっぷりの巣を小さくカットして、クラッカーに載せて、試食。

巣をカットして

細かく砕く。

細かくした蜂蜜いっぱいの巣を濾して、はちみつを採ります。
まち旅のお手伝いにお伺いしましたが、非常に楽しませていただきました。



　
帰りに　つえつぐさんの無農薬の畑に行きました。



ホクホクの土の畑から、だいこんを抜くと、すくっと抜ける。

ホウレンソウや大根をわけていただきました。

どの野菜も安心して、皮ごと食べられるし、ほんとにおしかったです。

すえつぐさん、西村さん、いつもありがとうございます。